Vapuksi tuli tehtyä tuollainen juustoisempi versio jo moneen kertaan kokeillusta kinkku-metukkavoikkarista.

Leipänä monivilja- ja vehnäpaahtis, kostutus lihaliemellä. Ensimmäiseen täytteeseen tuli palvikinkkukuutioita, piparjuuri- ja maustamaton tuorejuusto, hieman sinappia ja kurkkusalaattia. Toisessa täytteessä on juustoraastetta, ruohosipulituorejuusto, pari ruokalusikallista kermaviiliä ja vähän silputtua metvurstia.

1304110163_img-d41d8cd98f00b204e9800998e

 

Kuorrutukseen sekoitin maustamatonta ja valkosipulituorejuustoa. Koristeina juustoraaste, jäävuorisalaatti, kinkkusiivut ja cheddarsulatejuustosta leikattuja tähtikuvioita.

1304110241_img-d41d8cd98f00b204e9800998e