Siskon tytöllä on synttärit tässä joulukuussa ja hänelle pyynnöstä tein tälläisen kinkku-metvurstivoikkarin. Ohje on Kinuskikissalta ja olen tehnyt samanmoisen kakun anopille vapuksi. Poikkeuksena laitoin pinnalle piparjuuri- ja maustamatonta tuorejuustoa. Pehmensin makua Flora vispillä. Tarkoituksena oli kyllä tehdä hienot pursotukset reunalle, mutta tuli varmaan tuota kermaa laitettua liikaa ja täyte oli aika löysää. Leipänä käytin vehnä- ja moniviljapaahtoleipää ja kostutin lihaliemellä.

Seuraavan kerran pitää varmaan tehdä ihan kotikäyttöön kun tuo puolisko olisi halunnut syödä kaikki täytteet ennen kuin sain niitä laitettua kakun väliin.

1291845057_img-d41d8cd98f00b204e9800998e

 

Saattaakohan sitä mistään arvata, mitkä on miun lempikukkasia kun kattelee tuota kakun päällystä. No ruusujahan nuo yrittää esittää.

Pinnalle lisäsin vielä juustosuikaleita vähän kierrettynä ja raastetta koristeitten väliin. Lehdet on leikattu kurkun kuoresta ruusunlehtimuotilla.

1291845109_img-d41d8cd98f00b204e9800998e